今年度のホップオーナー様の募集につきまして、3月に募集を開始してから、非常にたくさんの反響・お申し込みをいただき、早くも定員に達したため、先日受付を停止したところでした。   そんな中、 「今年の申し込みが間に合 […]

  2024年5月から、私たちスタッフも大好きな商品「九州ラガー」がソラシドエア機内でお楽しみいただけるようになります！   旅のわくわく感のお供に！ 思い出の振り返りとともに・・・   九州の恵みをぎゅっと詰め込んだク […]

4月23日は #クラフトビールの日 みなさんご存知でしたか？(^^) 1516年の4月23日に「ビール純粋令」がドイツで定められました。 これは「ビールとは何か？」を定めた、世界で最初の法律。 ドイツでは今でもこの日を毎 […]

4/27㈯～5/6㈷［9日間］宮崎ひでじビールＧＷ感謝祭＊5/2㈭はBBQ・飲食ブースお休み（売店は営業）   森を抜ける風を感じ、川のせせらぎを聞きながら特別な時間を過ごしませんか？ひでじビールのBBQは手ぶらでOK！ […]

「社長！3月31日なのに・・・エイプリルフールビールの準備を忘れたようです！」 現在3/31夕方16：50分…。 桜咲くひでじビール醸造所での衝撃の告白！！ ここ数年、全国の皆様にお届けしてきた「エイプリルフールビール」 […]

2024年3月「今月の蔵出し」新発売！ ホッピー＆ロースティなキレキレＩＰＡ！ 香ばしいロースト感とパイン、ピーチ、柑橘などのホップの楽しさを両方楽しめる、わがままなブラックIPA！ふくよかなボディ感とうまみがありつつも […]

ひでじビールの本気のチャレンジ！「宮崎県産100%ビール」 ひでじビールでは、農家さんと一緒になっての大麦栽培や、自家製麦芽の製麦、さらには、南国宮崎でのホップ栽培にチャレンジし続けています！ ポップ栽培の取り組みは、今 […]