2023年ご挨拶・年末年始休業日のご案内

今年も、ひでじビールをご愛飲いただき誠にありがとうございました!   今年は何と言っても、私たちの原点とも言える「太陽のラガー」がワールドビアカップで銀賞を受賞した、本当に特別な年でした! 創業以来、苦しい時期も一緒に乗 […]

ひでじビール今月の蔵出し「春待ちうさぎ」

ひでじビールが以前醸造していた「花のホワイトヴァイス」をご存知でしょうか? 今回は、花のホワイトヴァイスをベースにした白ビールです! ふんわり優しい飲み口に、アメリカンホップの華やかな香り! そして少しだけスパイシーな味 […]

求人情報【社員・パート】3部門

ひでじビールは、今後の事業拡大を見据え、「宮崎から世界へ!」を合言葉に、一緒にクラフトビールを通して地域の魅力を発信していける方を募集しています。 地元で働きたい方、ビール好きの方、弊社の取り組みに共感していただける方、 […]

今年も蔵出し 限定醸造 スタウト

 香ばしい焦がし麦の香り、優しいほろ苦さクリーミーなフィーリングモルトの魅力的な味わいと後口のキレ最後にまた香る、ローストのアロマ・・・  寒い日は家の中で、温かい食事にスタウトを合わせてみてはいかがでしょう。 ロースト […]

冬期営業のお知らせ

いつもひでじビールをご愛飲いただき、誠にありがとうございます。 ひでじビール醸造所は、下記の年末年始期間を除き、土日祝も営業いたします。     ■ひでじビール行縢醸造所 営業時間  平日  10:00~17:00    […]

今年も、宮崎産大麦の製麦スタート!

今年も、宮崎産大麦の製麦(せいばく)がスタートしました!ビールの原料である大麦は、収穫後そのまま仕込みに使える訳ではなく、「製麦」(モルティング)という工程で、麦の内部に糖化酵素を発生させる必要があります。 みやざきモル […]

かわさき市民祭り in 川崎区富士見公園

物産展やバザー、あそび広場などお子さまからご年配の方まで楽しめるイベント! 物産展エリアの宮崎県のブースとして出店します!   今年も延岡市の日本酒、焼酎、ビールを揃えた「三蔵(みつくら) 」として準備してます☆ あとあ […]

「九州CRAFT 缶」全国販売開始のお知らせ

ひでじビールではこの度、九州の素材にこだわったクラフトビール「 九州CRAFT 缶 」を販売いたします。現在展開しているボトル商品は在庫がなくなり次第終売、順次缶にリニューアルしてまいります。   近年ライフスタイル、購 […]

10/27-29 ビア・ブラボー!大阪・京橋駅すぐ!

  前回4月は、久しぶりの大阪のイベント参加で、 「関西のお客様からたくさんお声がけいただき嬉しかった」と工場長♩   来週末からスタートするビア・ブラボー!は京橋へと場所を変え、20以上のブルワリーさんと共に開催されま […]