開催日決定!秋のむかばきビアフェスタ2025

    毎年楽しみにして下さっているみなさま、本当にありがとうございます 遠方から毎年足を運んでくださる方もいて、いつも私たちの原動力になっています。 今年もスタッフ一同全力で、 おもてなしの心でお迎えいたします!   […]

ホップオーナー2025 募集開始今年も、宮崎産ホップ本気のチャレンジ!

ビールに欠かせない「ホップ」の生育を見守りながら「完成ビールを受けとれる」生育応援企画 ホップオーナー、今年も募集を開始します!   ホップ栽培体験プログラムでは、専用グループでホップ苗の成長やビール醸造の様子を配信した […]

[求人情報]新しい募集ポジションを掲載しました

ひでじビールでは、事業拡大のため「宮崎から世界へ!」を合言葉に、一緒にクラフトビールを通して地域の魅力を発信していける方を募集しています!   ✓ビールが好き ✓地元で働きたい ✓人に喜んでもらえる仕事がしたい   そん […]

新年あけましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます。 昨年は、ひでじビールをご愛飲いただき、誠にありがとうございました。     ひでじビールの仕事始めは、毎年恒例「行縢神社」の参拝からスタートします。 毎年お祓いしてくださる神主さんに […]

ひでじビール2024年仕事納め!今年もありがとうございました!

今年もひでじビールをご愛飲いただき、誠にありがとうございました!!2024年は、私たちにとって初のチャレンジでもある、さまざまな分野とのコラボレーションが輝いた1年となりました! 宮崎で活躍された画家・イラストレーターで […]

2024年度ホップオーナープログラムが完了しました

ひでじビールの 宮崎産ビール 100%への挑戦!南国・宮崎の地でホップ栽培を農家さんとともに始めて、気づけば8年目を迎えました。 2021年からは ホップオーナー制度 をスタートし、ホップの成長からビールの完成までを年間 […]

これからの季節に…「限定醸造 スタウト」発売!

香ばしい焦がし麦の香り、優しいほろ苦さ。 クリーミーなフィーリング、 モルトの魅力的な味わいと後口のキレ、 最後にまた香る、ローストのアロマ・・・   スタウトの味わい深いほろ苦さは、「ホップの苦味」からくるものではなく […]