宮崎産ホップ100％使用 自家製麦芽・九州産麦芽使用 このビールは、契約農家さん、そしてホップオーナー様と“共につくったビール”です。 ホップの成長を日々応援していただき、収穫祭では遠方からも圃場に足を運んで一緒に手摘み […]

8/30(土)に開催した「RUN＆BEER＆BBQ」には、県内外から総勢115名ものランナーの皆さまにご参加いただきました！　暑い中でのランでしたが、事故やケガもなく、全員が無事にゴール(^^)ゴール後は天然の河川シャワ […]

ひでじビールでは、「宮崎産100％のクラフトビール」を目指して、農家さんとホップオーナーさんと一緒にホップ栽培を行っています。 今年も立派に育ったホップたち－－ 7/10に五ヶ瀬圃場で収穫を行い、7/12にはホップオーナ […]

4月18日Open！　宮崎市広島通りの複合施設HAROW広島通りに、ひでじビール直営店「Miyazaki Hideji Beer in HAROW」がオープンしています！ 今まで電話番号も非公開でのサイレントオープンでし […]

ひでじビールでは、事業拡大のため「宮崎から世界へ！」を合言葉に、一緒にクラフトビールを通して地域の魅力を発信していける方を募集しています！   ✓ビールが好き ✓地元で働きたい ✓人に喜んでもらえる仕事がしたい   そん […]

いつもひでじビールをご愛飲いただき、誠にありがとうございます。 ひでじビール醸造所の営業日について、以下の通りご案内いたします。   2025年3月29日(土)から10月26日(日)まで平日・土日祝日も10:00～17: […]

新年あけましておめでとうございます。 昨年は、ひでじビールをご愛飲いただき、誠にありがとうございました。     ひでじビールの仕事始めは、毎年恒例「行縢神社」の参拝からスタートします。 毎年お祓いしてくださる神主さんに […]

今年もひでじビールをご愛飲いただき、誠にありがとうございました！！2024年は、私たちにとって初のチャレンジでもある、さまざまな分野とのコラボレーションが輝いた１年となりました！ 宮崎で活躍された画家・イラストレーターで […]