ひでじHOME > お知らせ

年末年始休業日のご案内

今年も残すところあとわずか！醸造所の直売ショップは12月28日まで、土日も含めOPENしています。 年末年始の営業・冬期営業日について、下記のとおりご案内いたします。 ＝＝＝＝＝年末年始休業＝＝＝＝＝ ■ひでじビール醸造 […]

2024年度ホップオーナープログラムが完了しました

ひでじビールの 宮崎産ビール 100％への挑戦！南国・宮崎の地でホップ栽培を農家さんとともに始めて、気づけば8年目を迎えました。 2021年からは ホップオーナー制度 をスタートし、ホップの成長からビールの完成までを年間 […]

これからの季節に…「限定醸造 スタウト」発売！

香ばしい焦がし麦の香り、優しいほろ苦さ。 クリーミーなフィーリング、 モルトの魅力的な味わいと後口のキレ、 最後にまた香る、ローストのアロマ・・・   スタウトの味わい深いほろ苦さは、「ホップの苦味」からくるものではなく […]

OHRAIバーレイワイン 世界一受賞を宮崎県知事に報告しました！UMK ＃Link で取り上げていただきました！

先月発売した、生賴範義 先生とのコラボレーションラベル商品「OHRAIバーレイワイン」。 もう飲んでいただいたでしょうか？ 英国の世界大会、ワールド・ビア・アワードでの世界一について、9月末に宮崎県庁を訪問し、河野知事に […]

復刻ビール「赤い糸 AKAI ITO」リリース！

限定醸造ビール復刻選手権優勝商品 投票ありがとうございました！ ひでじビール公式Instagram企画「限定醸造ビール復刻選手権」を開催しました！37商品の中から第1位に選ばれた「赤い糸」Red Session Cold […]

【雨天催行】秋のむかばきビアフェスタ2024

秋のむかばきビアフェスタ2024、1日目が無事に終了しました！本日（9/22）は、雨の予報ではありますがイベントは開催します。 飲食スペースは大きなテントを設置していますのでご安心くださいp(^^)q＊ただしテントからビ […]

生賴範義コラボレーション「バーレイワイン」スタイル別本選 世界一受賞 及び 宮崎県産麦芽 100％「YAHZAU」国内予選 日本一受賞のお知らせ

イギリス開催 世界最高峰のビアコンペ「ワールド・ビア・アワード2024」 での出品3銘柄すべて受賞 この度、2024 年8 月７・８日に英国ノーフォーク州ノリッチで開催された「ワールド・ビア・アワー 2024」の濃色バー […]