神話の源流、宮崎から YAMASACHI -ヤマサチ- Mystic Strong Ale 限定発売
神話の源流、宮崎から。YAMASACHI -ヤマサチ- Mystic Strong Ale 「ヤマサチ・Mystic Strong Ale」は、謎多き神話の一節をモチーフに、力強いボディ感とスモーキーなフレーバー、謎めい […]
希少な宮崎産グレープフルーツ使用! 宮崎グレフル Hazy IPA 2024.4 限定販売
宮崎グレフルHazy IPA 新登場! 宮崎県日南産、希少な樹上完熟グレープフルーツを100%使用! メインホップはモザイク、エクアノット。トロピカルでフルーティなグレフル感を、ホップで更に演出。グレープフルーツ本来のナ […]
スイーツ専用クラフトビール「aromatic ORANGE ALE」金賞受賞!
ひでじビールが2024年1月11日にリリースした、スイーツに合うビール「aromatic ORANGE ALE」が、ジャパン・グレートビア・アワーズ2024に初エントリーし、フルーツビール部門にて、金賞を受賞致しました! […]
宮崎駅構内に直営ローカルドリンク専門店OPEN
Kyushu Craft STAND -Miyazaki- 本日1/25(木)ひでじビールの直営スタンドニューオープン! 素材の良さをシンプルに贅沢に! 地域の素材を生かしたクラフトビール&ドリンク 風土に根ざしたとびき […]
ひでじビール今月の蔵出し「春待ちうさぎ」
ひでじビールが以前醸造していた「花のホワイトヴァイス」をご存知でしょうか? 今回は、花のホワイトヴァイスをベースにした白ビールです! ふんわり優しい飲み口に、アメリカンホップの華やかな香り! そして少しだけスパイシーな味 […]
今年も蔵出し 限定醸造 スタウト
香ばしい焦がし麦の香り、優しいほろ苦さクリーミーなフィーリングモルトの魅力的な味わいと後口のキレ最後にまた香る、ローストのアロマ・・・ 寒い日は家の中で、温かい食事にスタウトを合わせてみてはいかがでしょう。 ロースト […]
今月の蔵出し Specialty COFFEE LAGER
” The scent and the moment” 「美しい香りと出会いの瞬間」を掲げる宮崎のロースター&スペシャリティコーヒーショップ ROSA COFFEE と宮崎ひでじビールのColla […]
宮崎フレッシュホップエール2023 完成!
宮崎のホップ畑から、採れたてホップの香り。 宮崎フレッシュホップエール2023 ⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒ ひでじビールには、「宮崎県産100%ビール」を実現させたいという長年の想いがあります。 契約 […]
「太陽のラガー」ワールドビアカップ2023にて銀賞受賞致しました
この度、ひでじビールの原点とも言えるビール「太陽のラガー」が、現地時間2023年5月10日にアメリカ・ナッシュビルで開催されました「ワールドビアカップ2023」のケラービアまたはツヴィッケル(無濾過)ビア部門に於きまして […]
4.23はクラフトビールで乾杯!
みなさんご存知でしたか? 4月23日は、その昔ドイツで「ビールとは何か?」を定められた日。 ドイツでも、毎年4月23日はお祝いしているとか! 国内では「地ビールの日」としても知られてきましたが・・・ なんと今月新たに「ク […]