ビール醸造で生まれる廃棄物をゼロに！アグリバイオの取り組みをご紹介

ひでじビールでは、ビール醸造で生まれる麦芽かすやビール酵母などの資源をむだにせず、肥料や飼料として地域に還元させる取り組みをしています。海外産の資材や輸送費が高騰している今だからこそ、微力ながら地元でアップサイクルされた […]

ホップオーナー2025 募集開始今年も、宮崎産ホップ本気のチャレンジ！

ビールに欠かせない「ホップ」の生育を見守りながら「完成ビールを受けとれる」生育応援企画ホップオーナー、今年も募集を開始します！ホップ栽培体験プログラムでは、専用グループでホップ苗の成長やビール醸造の様子を配信した […]

イベント概要 2025年3月29日(土)～土日祝日、ひでじビール醸造所でBBQビアテラスがスタートします！大自然の中での炭火BBQと、クラフトビール飲み比べが毎年大人気！シーズンインを記念して、4月5日( […]

「九州のいいヒト、いいコト、いいシゴト」を発信するウェブメディアクオリティーズ（Qualities）にて、ひでじビールについての記事を掲載いただきました！執筆は、クラフトビールについても大変お詳しい、大分のライター […]

ひでじビールでは、事業拡大のため「宮崎から世界へ！」を合言葉に、一緒にクラフトビールを通して地域の魅力を発信していける方を募集しています！ ✓ビールが好き ✓地元で働きたい ✓人に喜んでもらえる仕事がしたいそん […]

ひでじビール今月の蔵出し「パブのアメリカ人」ひでじビール「今月の蔵出し」は、150年前にタイムスリップ？英国伝統モルトと新星アメリカンホップ！不思議な出会いのまったり華やかエール！イギリスのパブ文化が盛んだった約 […]

いつもひでじビールをご愛飲いただき、誠にありがとうございます。ひでじビール醸造所の営業日について、以下の通りご案内いたします。 2025年3月29日(土)から10月26日(日)まで平日・土日祝日も10:00～17: […]

ひでじビールの「ホップオーナー制度」 2024年度も、たくさんのオーナー様との出会いがあり、素敵なご縁がたくさん生まれました。宮崎県産ホップのビール ”フレッシュホップエール2024” が完成し、オーナー様とのオン […]

KBC九州朝日放送の「アサデス。7」九州・山口で放送されている、朝の人気番組です♪ こちらの2025年、第1回目の放送で、ひでじビールの「OHRAIバーレイワイン」をご紹介いただきました！！しかもなんと、視聴者さんとス […]

新年あけましておめでとうございます。昨年は、ひでじビールをご愛飲いただき、誠にありがとうございました。ひでじビールの仕事始めは、毎年恒例「行縢神社」の参拝からスタートします。毎年お祓いしてくださる神主さんに […]