GWは行縢山(むかばきやま)登山応援キャンペーン！

✓ 登山誌「山と溪谷」で“日本百低山”に選出！✓ NHK 「にっぽん百低山」で放送！いま行縢山は、標高830mというほどよい高さ、特徴的なふたつこぶの山容と、美しい滝や渓谷が楽しめる宮崎の名峰として、色々なところで注目 […]

ESSE 5月号に「九州CRAFT日向夏」を掲載いただきました！

『ESSE（エッセ）5月号』に「九州CRAFT日向夏」と「日向夏Premium」が掲載されました！ 2025年4月2日発売の『ESSE（エッセ）5月号』にて、「クラフトビールの日（4月23日）」に合わせた特集記事の中でご […]

ひでじビールでは、ビール醸造で生まれる麦芽かすやビール酵母などの資源をむだにせず、肥料や飼料として地域に還元させる取り組みをしています。海外産の資材や輸送費が高騰している今だからこそ、微力ながら地元でアップサイクルされた […]

ビールに欠かせない「ホップ」の生育を見守りながら「完成ビールを受けとれる」生育応援企画ホップオーナー、今年も募集を開始します！ホップ栽培体験プログラムでは、専用グループでホップ苗の成長やビール醸造の様子を配信した […]

イベント概要 2025年3月29日(土)～土日祝日、ひでじビール醸造所でBBQビアテラスがスタートします！大自然の中での炭火BBQと、クラフトビール飲み比べが毎年大人気！シーズンインを記念して、4月5日( […]

「九州のいいヒト、いいコト、いいシゴト」を発信するウェブメディアクオリティーズ（Qualities）にて、ひでじビールについての記事を掲載いただきました！執筆は、クラフトビールについても大変お詳しい、大分のライター […]

ひでじビールでは、事業拡大のため「宮崎から世界へ！」を合言葉に、一緒にクラフトビールを通して地域の魅力を発信していける方を募集しています！ ✓ビールが好き ✓地元で働きたい ✓人に喜んでもらえる仕事がしたいそん […]

ひでじビール今月の蔵出し「パブのアメリカ人」ひでじビール「今月の蔵出し」は、150年前にタイムスリップ？英国伝統モルトと新星アメリカンホップ！不思議な出会いのまったり華やかエール！イギリスのパブ文化が盛んだった約 […]

いつもひでじビールをご愛飲いただき、誠にありがとうございます。ひでじビール醸造所の営業日について、以下の通りご案内いたします。 2025年3月29日(土)から10月26日(日)まで平日・土日祝日も10:00～17: […]

ひでじビールの「ホップオーナー制度」 2024年度も、たくさんのオーナー様との出会いがあり、素敵なご縁がたくさん生まれました。宮崎県産ホップのビール ”フレッシュホップエール2024” が完成し、オーナー様とのオン […]