現在のカゴの中

合計数量:0

商品金額:0円

カゴの中を見る

検索条件

商品カテゴリから選ぶ
商品名を入力

  • 残りわずか
  • 限定品
商品コード: shi-shu2018

今月の蔵出し 紫秋2018 SHI-SHU 2018 All Malt Ver.

通常価格(税込): 616
販売価格(税込): 616
ポイント: 5 Pt
宮崎県産のむらさきいも「綾紫」を副原料に使用した紅茜色の鮮やかで味わい深いオリジナルエールです。


空と交わる夕暮れの茜、野の紫花、山の紅。
そんな秋の色を、宮崎県産紫いも「綾紫」~アヤムラサキ~で、
野花と果実の実りを、フルーティフローラルなアロマホップで、
穀物の実りを、モルト100%のふくよかな麦の味わいで、それぞれに表現。
夏の終わりから秋、そして冬へ。
四季の移ろいを五感で感じで頂きたい…という想いを込めた限定醸造。
複雑な香りの融合、麦の味わいと旨み、そして心地よい苦味。
どうぞごゆっくりと、お楽しみ下さい。


■2016年醸造の「紫秋」とはレシピを変えた2018バージョンとなります。

■原材料
エールモルト・宮崎県産紫芋・ホップ(ナゲット・シムコー・アマリロ・カスケード・モザイク)
アメリカンエール酵母
■アルコール度数:5.2% 
■IBU:45
■飲み頃温度 7~10℃

◇賞味期限:2019.1

◎単品のご注文は段ボール箱にてエコ梱包いたします。

※4本箱(別売)は100円であります。お好きなビールを4本+ギフト箱をご注文くださいね。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

飲みごろ温度7℃〜10℃

※飲みごろ温度は目安です。お好みの温度で召し上がりください。

【天然色素!紫芋の色味と麦の色味で秋の色をイメージ】

綾紫(アヤムラサキ)は、九州農業試験場で「九州109号」と「サツマヒカリ」を交配して育成されたもので、平成6年に生まれ、翌平成7年に命名登録された紫芋。

一般的なサツマイモと比べ著しく紫色の色素成分アントシアニンが多く、加熱しても濃い紫色が残るアヤムラサキ。
この色味と、麦色が融合し、秋の色味を出しました。

この商品に対するお客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

その他のオススメ商品

6本スペシャルギフト(今月の蔵出しビール2本入り)

販売価格(税込): 3,600 円

『今月の蔵出し』が2本はいったギフト。ご自宅用でしたら単品でのご購入をおすすめします。

4本箱〜(red box)贈答用箱

販売価格(税込): 102 円

お好きなビールを4本+ギフト箱をご注文くださいね。

【2014年製造】長期熟成ビール〜ゴールデンタイムエール

販売価格(税込): 1,080 円

長期熟成タイプのゴールデンタイムエール。色味はゴールド、度数高めのハイアルコール!
会話がつまみのビールです。※1本用黒箱に入っていますので、その他の化粧箱には入りません。ご注文の際は注意ください。

今月の蔵出しビール
W受賞

営業カレンダー

2018年11月の定休日
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
2018年12月の定休日
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

※赤字は休業日です