ひでじHOME > hidejibeer

今年も、宮崎産大麦の製麦スタート！

今年も、宮崎産大麦の製麦（せいばく）がスタートしました！ビールの原料である大麦は、収穫後そのまま仕込みに使える訳ではなく、「製麦」（モルティング）という工程で、麦の内部に糖化酵素を発生させる必要があります。 みやざきモル […]

かわさき市民祭り in 川崎区富士見公園

物産展やバザー、あそび広場などお子さまからご年配の方まで楽しめるイベント！ 物産展エリアの宮崎県のブースとして出店します！   今年も延岡市の日本酒、焼酎、ビールを揃えた「三蔵（みつくら） 」として準備してます☆ あとあ […]

「九州CRAFT 缶」全国販売開始のお知らせ

ひでじビールではこの度、九州の素材にこだわったクラフトビール「 九州CRAFT 缶 」を販売いたします。現在展開しているボトル商品は在庫がなくなり次第終売、順次缶にリニューアルしてまいります。   近年ライフスタイル、購 […]

10/27-29 ビア・ブラボー！大阪・京橋駅すぐ！

  前回4月は、久しぶりの大阪のイベント参加で、 「関西のお客様からたくさんお声がけいただき嬉しかった」と工場長♩   来週末からスタートするビア・ブラボー！は京橋へと場所を変え、20以上のブルワリーさんと共に開催されま […]

宮崎フレッシュホップエール2023 完成！

宮崎のホップ畑から、採れたてホップの香り。 宮崎フレッシュホップエール2023 ⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒ ひでじビールには、「宮崎県産100％ビール」を実現させたいという長年の想いがあります。 契約 […]

10/6～9は九州オクトーバーフェスト門司港でProst!!

      今年の特別醸造ビールは「オクトーバーフェストビア」！ このイベントのために、各社3月に仕込みを行い、じっくり熟成させてきた特別醸造ビールをご提供するこのイベント！ モルトのコクと香りを楽しみながら、オクフェス […]

九州ジビエフェスト AUTUMN2023

9/28（木）～10/1（日）博多駅前ひろばで開催される『九州ジビエフェスト』に出店します！ 秋の気持ちがいい気候のもと、美味しいジビエ料理を片手にお酒を楽しみませんか♪九州の焼酎蔵をはじめ、話題のクラフトサケやジビエに […]

9.23㈷,24㈰ 秋のむかばきビアフェスタ開催のご案内！

2023.9.23㈷, 24㈰ひでじビールで秋のむかばきビアフェスタ～～～！！！！ 年に1度の、ひでじビール醸造所で開催されるビアフェスタ！ 全国のクラフトビールとグルメ、川のせせらぎと爽やかな秋の風を受けながらゆったり […]